Какая еда делает Фукуок наиболее знаменитым?

Фукуок наиболее знаменит рыбным соусом (нуок мам) — считается лучшим во Вьетнаме и экспортируется по всему миру. Остров также славится чёрным перцем, свежими морепродуктами (особенно на ночном рынке Зыонг Донга) и бун куай — уникальным супом с лапшой ручной работы, который можно найти только на острове.

Стоит ли ехать на Фукуок только ради пляжей?

Да. На Фукуоке одни из лучших пляжей Вьетнама: Бай Сао (белоснежный песок), Лонг Бич (20 км побережья с видом на закат) и Бай Дай (тихий и просторный). Пляжи сами по себе оправдывают поездку, а большинство посетителей находят множество других развлечений в перерывах между пляжными сеансами.

Что за канатная дорога на Фукуоке?

Канатная дорога Хон Том — самая длинная трёхканатная канатная дорога без остановок в мире, протяжённостью почти 8 км от города Ан Тхой до острова Хон Том. Поездка занимает около 15 минут и открывает панорамные виды на архипелаг Ан Тхой. На острове Хон Том — природный парк с пляжами, аквапарком и аквапарком Aquatopia.

Можно ли посетить перечные фермы Фукуока?

Да. Несколько перечных плантаций принимают посетителей и проводят бесплатные экскурсии, показывая, как перец выращивается, собирается и обрабатывается. Можно купить свежие перчинки прямо на ферме по ценам ниже туристических магазинов. Большинство плантаций расположены в центральной и северной части острова.

Чем заняться на Фукуоке вечером?

Ночной рынок Зыонг Донга — главное вечернее развлечение с десятками палаток, продающих морепродукты на гриле, вьетнамские блюда и местные закуски. Grand World Фукуок предлагает развлекательный район в венецианском стиле с каналами, шоу и ресторанами. Кроме того, бары на пляже вдоль Лонг Бич и несколько коктейль-баров в Зыонг Донге обеспечивают неспешную ночную жизнь.

Знаменит ли Фукуок дайвингом?

На Фукуоке хороший дайвинг и снорклинг, особенно вокруг архипелага Ан Тхой на юге. Лучшая видимость — с ноября по март. Остров не так знаменит дайвингом, как Симиланские острова или Комодо, но предлагает здоровые коралловые рифы, доступные курсы дайвинга и малолюдные дайв-сайты. Отличный выбор для начинающих и средних дайверов.

Чем знаменит Фукуок? 12 вещей, которыми известен остров

Фукуок — крупнейший остров Вьетнама, расположенный в Сиамском заливе ближе к Камбодже, чем к вьетнамскому материку. За последнее десятилетие он превратился из тихого рыбацкого острова в полноценное туристическое направление, но был знаменит несколькими вещами задолго до появления курортов.

Вот 12 вещей, которыми Фукуок наиболее известен.

1. Рыбный соус

Рыбный соус Фукуока (нуок мам Фукуок) для вьетнамской кухни — как Пармиджано-Реджано для итальянской: географически защищённый продукт с репутацией, далеко превосходящей размеры острова. Рыбный соус Фукуока первым во Вьетнаме получил статус Защищённого наименования места происхождения.

На острове более 80 производителей рыбного соуса. Продукт делается из анчоусов, выловленных в окружающих водах, ферментированных в массивных деревянных бочках 12–15 месяцев.

Можно посетить действующие фабрики в Зыонг Донге. Запах интенсивный, но экскурсии реально интересные и бесплатные.

2. Перец Фукуока

Перец Фукуока — второй знаковый сельскохозяйственный продукт острова с обоснованной претензией на звание одного из лучших в мире. Вулканическая почва и тропический климат создают перчинки с интенсивным, ароматным вкусом.

Остров выращивает чёрный, белый и красный перец. Красный (полностью созревший на лозе) — самый редкий и дорогой.

3. Пляжи

Побережье Фукуока — главная причина, по которой приезжает большинство туристов.

Лонг Бич (Бай Чыонг) на западном побережье — главный туристический пляж, тянущийся примерно на 20 км с видом на закат.

Бай Сао на юго-востоке — самый белый песок и самая чистая вода на острове.

Бай Дай на северо-западе — длинный, широкий и относительно тихий.

Гань Дау на северной оконечности — виды на камбоджийское побережье и атмосфера рыбацкой деревни.

4. Закаты

Западное побережье Фукуока выходит прямо в Сиамский залив — на горизонте только открытая вода. Закаты стабильно впечатляющие, и их наблюдение становится ежедневным ритуалом для большинства посетителей.

5. Канатная дорога Хон Том

Канатная дорога Sun World Хон Том — самая длинная трёхканатная канатная дорога без остановок в мире, протяжённостью почти 8 км. 15-минутная поездка пересекает открытую воду с видами на архипелаг Ан Тхой.

Билеты стоят примерно 350 000–500 000 VND ($14–20 USD) для взрослых.

6. Ночной рынок Зыонг Донга

Ночной рынок — самое популярное вечернее развлечение Фукуока и один из лучших продуктовых рынков южного Вьетнама. Десятки палаток специализируются на морепродуктах на гриле: кальмары, креветки, гребешки, устрицы, крабы, лобстеры и улитки — всё на витрине, взвешивается и жарится на заказ.

Работает каждый вечер примерно с 17:00 до 22:00.

7. Морепродукты

Помимо ночного рынка, морепродукты Фукуока — отдельная достопримечательность. Местные специалитеты:

Бун куай: суп с лапшой ручной работы, уникальный для Фукуока
Гой ка чить: салат из сырой сельди с травами и арахисом в рисовой бумаге
Кальмар на гриле: с перечным соусом Фукуока
Морские ежи: на гриле с маслом с зелёным луком

8. Национальный парк Фукуока

Занимающий более половины сухопутной площади острова, Национальный парк Фукуока — биосферный заповедник, признанный ЮНЕСКО. Парк охраняет тропические вечнозелёные леса, мангровые заросли и прибрежные экосистемы.

Для посетителей — пешие тропы разной сложности, самая известная ведёт к вершине горы Чуа (603 м — высшая точка острова). Вход бесплатный.

9. Жемчужные фермы

Фукуок культивирует жемчуг с 1990-х годов. Несколько жемчужных ферм предлагают экскурсии с показом процесса выращивания. Крупнейшая — японско-вьетнамская ферма Ngoc Hien Pearl Farm на Лонг Бич. Экскурсии бесплатные.

10. Тематический парк VinWonders

VinWonders Фукуок — крупномасштабный тематический парк с американскими горками, водными аттракционами, аквариумом, дельфинарием и тематическими зонами. Рядом — Vinpearl Safari с открытым зоопарком.

Билет около 800 000 VND ($32 USD) для взрослых.

11. Дайвинг и снорклинг

Архипелаг Ан Тхой на юге предлагает лучший дайвинг и снорклинг в этом районе. Здоровые коралловые рифы, тропические рыбы, иногда морские черепахи. Видимость 5–15 метров, лучшие условия с ноября по март.

Снорклинг-туры к островам Ан Тхой — $15–25 на человека.

12. Стоматологический туризм

Это удивляет многих, но Фукуок становится известен как направление, где можно совместить пляжный отдых с качественной стоматологией за малую часть западных цен.

Вьетнам имеет развитую индустрию стоматологического туризма, а Фукуок добавляет то, чего не могут города вроде Хошимина или Дананга: тропическую островную среду для восстановления. После процедуры — зубного импланта, коронки или виниров — пациенты восстанавливаются на пляже, а не в гостиничном номере в оживлённом городе.

Phu Quoc Luxury Dental по адресу 85 Hung Vuong в Зыонг Донге стала ведущей клиникой для международных пациентов: рейтинг 5,0 звёзд, современное CAD/CAM-оборудование и англоговорящий персонал. Лечение стоит на 60–80% дешевле аналогичных процедур в США, Великобритании или Австралии. Зубной имплант корейского бренда — около $586 против $3 000–$5 000 в западных странах.

Безвизовый въезд на 30 дней для всех национальностей устраняет один из обычных барьеров стоматологического туризма, а растущее число международных рейсов упрощает логистику. Сравнить клиники и получить расценки можно через SmileJet.

Это может быть не тем, чем Фукуок был знаменит исторически, но это всё больше привлекает определённый тип опытных путешественников. Подробные путеводители по клиникам и ценам доступны на нашем сайте.

Что объединяет всё воедино

Привлекательность Фукуока — в сочетании. Сюда едут не ради одного. Вы приезжаете ради пляжей — и уезжаете, открыв для себя рыбный соус мирового класса, неожиданно хороший дайвинг, уникальную канатную дорогу и ужины с морепродуктами дешевле, чем сэндвич на родине.

Остров ещё развивается, а значит, у него есть шероховатости, но и нет чрезмерной коммерциализации. Фабрики рыбного соуса пахнут так же, как пахли поколениями. Перечные фермы работают в неспешном ритме. На лучших пляжах утром по-прежнему пустые участки.

Стоит ли ехать на Фукуок — зависит от того, что вы ищете, но остров предлагает по-настоящему необычное сочетание природной красоты, кулинарного наследия, современных достопримечательностей и практической выгоды, с которым мало кто в регионе может сравниться.